通常のご予約(お席 / コース)は以下のボタンから予約サイト(外部サービス)にてお願いいたします。企業向けケータリングサービスに関してはお問い合わせフォーム、もしくはお電話にてお問い合わせくださいませ。
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RESERVE
企業様向けケータリングサービス
Business catering service
当店では企業向けサステナブル・ケータリングサービスをご提供しております。会議や各種パーティなどご用途に合わせてご利用ください。
ご予算、ご人数などお伺いしたうえでメニューのご提案をさせて頂きます
サステナブルをテーマにした人・環境・健康に配慮したパーティフードとドリンクをご用意いたします。オーガニック野菜、オーガニック調味料、平飼い自然卵等を使用。また、環境に配慮した容器やとり皿、木のカトラリーをご用意いたします。SDGsを推進する、エシカルフードを是非ケータリング でもお楽しみください。
ESG投資におけるセミナー後の交流会や、エシカル消費の普及やSDGs推進イベントなどお料理やドリンクにこだわりたいお客様、企業様のご要望にお応えいたします。お料理のみの配達や、CREWによる出張ケータリングにも対応しております。お気軽にお問い合わせください。
ご利用「7日前の17:00まで」にご予約をお願い申し上げます。予約状況によってはご希望に添えない場合もございますので、余裕を持ってご予約くださいますようお願い申し上げます。
Sustainable Kitchen Rosy
CREW VOICE
「飲食のサスティナビリティを
お客様へお届けします」
レストラン、飲食店での持続可能な仕組み作りとその実践を日々考えます。そしてお客様へその想いやヒストリーをダイニングを通して丁寧にお伝えさせて頂きます。
Hiro
Service manager「サスティナブルな出張ケータリング」
サステナブルをテーマにした人・環境・健康に配慮したパーティフードとドリンク をご用意いたします。オーガニック野菜、オーガニック調味料、平飼い自然卵等を 使用。また、環境に配慮したクラフト紙のカップやお皿、木のフォークをご用意いたし ます。過剰包装にせず、ゴミの削減に努めています。
森 敏
OWNEROur Services
RESTAURANT MENU
LUNCH
Closed
01現在、ランチの一般営業は休業しております。貸切やケータリングの対応をしておりますので、お気軽にメールやお電話にてお問い合わせください。
Sorry, We are currently closed for lunch. We offer private rentals and catering services. Please contact us.
季節ごとの素材を堪能できるセットメニューやコース料理をご用意。アラカルトやヴィーガン・ベジタリアンメニューのご対応もしています。
Local ingredients with fusion cuisine technique, this is real farm to table.
環境・健康に配慮したクラフトビールやナチュラルワイン 、オーガニック飲料をお楽しみ頂けます
Variety of beverages with a back ground of susitainable story.
会議やパーティなどご利用シーンに合わせたオリジナルメニューをご提案。新鮮なオーガニック食材や調味料を使用し、また環境に配慮した器や包材、木のカトラリーを使用して、サスティナブルケータリングを会場へお届けいたします。
We're welcome to cater a party food to deliver your office and gathering.
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Sustainable Kitchen Rosy
私たちのミッションは、未来をともに育てること。地球沸騰化の時代となり、地球環境や本来あるべき食の姿が危機的状況の中、ここでしか食べることができない身体に良い食事を提供しています。
契約農家の農薬不使用・化学肥料不使用のお野菜や、平飼いの自然卵、抗生物質を使用していないナチュラルポークなどを使用しています。
食品添加物を使用せず、オーガニック&フェアトレードのスパイスや調味料を使ってお料理やデザートをつくっています。また、有機栽培の玄米、オーガニック小麦を使用した自家製パンを焼いて提供しています。
契約農家のお野菜や畜産物をレストランで使用して、お客様にお届けする事で生産者をサポートする仕組みをつくり、働くスタッフが常に食への学びを続け、お客様とともに人・健康・環境に配慮したレストランとしてエシカル消費を推進しています。
〒101-0036 東京都千代田区神田北乗物町11
03-6262-9038
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